[イーデイリーHan Jeon-jin 記者] 何でも食べて、レポートいたします。新製品だけでなく、再注目されている商品も大歓迎です。単なるレビューは控えます。なぜ人気なのか、なぜ発売されたのかといった疑問にもお答えします。ガムから高級レストランのステーキまで、何でもかんでも食べてみます。食べるものがあるところならどこへでも行きます。私の給料で自費購入した「自腹レビュー」です 。＜編集者注＞
ロッテウェルフードが東大門ヨプギトッポッキとコラボして発売した「超辛い！トッポッキ味ゼリー」のオリジナル味（左）とマイルド味。トッポッキの餅の形をしたゼリーで構成されています。（写真＝Han Jeon-jin 記者）
ゼリーって辛いものなのでしょうか。それも、東大門ヨプギトッポッキ（ヨプトッ）の味ならどうでしょうか。LOTTE WELLFOOD(280360)が最近、東大門ヨプギトッポッキとコラボし、「超辛い！トッポッキ味のゼリー」を発売しました。甘いゼリーに辛いトッポッキの味をプラスしたという発想が、好奇心を刺激します。名前だけを聞いても、なかなか想像がつかない味です。果たして、ヨプトッ特有の辛さまでうまく再現できているのでしょうか。オリジナル味とマイルド味の両方を食べてみました。
この商品は、まだ店頭ではなかなか手に入りません。コンビニや大型スーパーへの入店が進められている最中であるため、実際に販売されている場所はまだ少ないのです。結局、ロッテウェルフードの自社オンラインショップで注文しました。価格は1個1500ウォンですが、当時は1200ウォンに値引き販売されていました。オリジナル味とマイルド味の両方の価格は同じでした。
袋を開けると、ゼリー特有の甘い香りの合間に、コチュジャンの香りがほのかに感じられました。強く広がるほどではありませんでしたが、「トッポッキの味を再現しようとした」と思わせるには十分でした。中には、大人の人差し指の半分ほどの長さのトッポッキの形をしたゼリーが15個前後入っていました。1袋は52gで160kcalです。 オリジナル味はもう少し濃い赤褐色で、マイルド味はもう少し薄い赤みを帯びている程度の違いでした。
ロッテウェルフード「超辛い！トッポッキ味ゼリー」のオリジナル味（左）と「優しい味」のパッケージです。「ヨプトッ」のオリジナル味と「優しい味」をそれぞれ再現したコラボ商品です。（写真＝Han Jeon-jin 記者）
まず「マイルド味」を食べてみました。一口食べた瞬間、予想が完全に外れました。本当にトッポッキの味がしました。甘辛いトッポッキソースの味がまず感じられ、続いてシンラメン程度の辛さが舌に広がりました。トッポッキも結局は餅を食べる料理ですから、もちもちとしたゼリーの食感がかえってよく合っていました。 目を閉じて食べると、トッポッキソースを噛んでいるような錯覚に陥るほどでした。実際、袋の表面には「トッポッキソース5.2％」と記載されています。
オリジナル味は確かに一段階強かったです。体感的には「マイルド味」より1.5倍ほど辛く感じられました。ヨプトック特有の甘みがありながらも刺激的な辛味も、比較的うまく再現されていました。噛んでいると、微細な唐辛子の粒のようなものも感じられ、食べれば食べるほど辛さが蓄積していく点も、本物のヨプトックに似ていました。 5個ほど食べると、自然と水を飲みたくなりました。個人的には、本物のヨプトックの味を80％程度再現できていると思います。
ただ、最後まで慣れるのが難しい部分が大きかったです。ゼリーといえば甘くて酸っぱいという認識が頭の中に強く根付いているのに、口の中では辛さが広がるため、妙な違和感が残り続けました。味が悪いわけではなく、慣れ親しんだ感覚と実際の味が衝突するような感覚でした。 食べ終わると、「今、何を食べたんだろう」という考えが自然と浮かびました。同時に、「これくらいなら、普通にトッポッキを食べたほうが良いのではないか」という考えも頭をよぎりました。
「超辛い！トッポッキ味のゼリー」をお皿に盛り付けた様子です。オリジナル味（左）は濃い赤褐色で、「マイルド味」はそれに比べて淡い赤みを帯びています。 （写真＝Han Jeon-jin 記者）
また購入するかどうかは分かりません。それでも、一度体験してみる価値は十分ありました。トッポッキの味をゼリーで再現したという発想が新鮮で、再現度も期待以上でした。普段からトッポッキを楽しんでいる方なら、馴染みのある味を全く異なる形で味わうことになるでしょう。好みが分かれるかもしれませんが、話題になる要素は十分に備わっています。
「ゼリーは必ずしも甘くなければならないのか」――これが、ロッテウェルフードが今回の製品を通じて投げかけた問いです。 「チャンメウォヨ」は、20年以上にわたり愛されてきた酸味ゼリー「チャンショヨ」に続く拡張ラインです。昨年、酸味を5段階に細分化したのに続き、今回は辛味を前面に打ち出しました。最近のゼリー市場では、SNSを中心に刺激的で新しい味を求める需要が高まっており、従来の枠組みを超えた試みが続いている雰囲気です。
こうした流れがいわゆる「ファンシューマー（Fun+Consumer）」マーケティングです。既存製品の枠を打ち破るコラボレーションで好奇心を刺激し、それをオンラインでの口コミにつなげる戦略です。 ヨプトック・ゼリーもまた、単にゼリーを販売するのではなく、「一体どんな味なんだろう」という口コミを広める製品に近いと言えます。もちろん、すべてのファンシューマー製品が成功するわけではありません。結局のところ、面白さを超えて味まで納得させなければ、リピート購入にはつながらないからです。
ゼリーって辛いものなのでしょうか。それも、東大門ヨプギトッポッキ（ヨプトッ）の味ならどうでしょうか。LOTTE WELLFOOD(280360)が最近、東大門ヨプギトッポッキとコラボし、「超辛い！トッポッキ味のゼリー」を発売しました。甘いゼリーに辛いトッポッキの味をプラスしたという発想が、好奇心を刺激します。名前だけを聞いても、なかなか想像がつかない味です。果たして、ヨプトッ特有の辛さまでうまく再現できているのでしょうか。オリジナル味とマイルド味の両方を食べてみました。
この商品は、まだ店頭ではなかなか手に入りません。コンビニや大型スーパーへの入店が進められている最中であるため、実際に販売されている場所はまだ少ないのです。結局、ロッテウェルフードの自社オンラインショップで注文しました。価格は1個1500ウォンですが、当時は1200ウォンに値引き販売されていました。オリジナル味とマイルド味の両方の価格は同じでした。
袋を開けると、ゼリー特有の甘い香りの合間に、コチュジャンの香りがほのかに感じられました。強く広がるほどではありませんでしたが、「トッポッキの味を再現しようとした」と思わせるには十分でした。中には、大人の人差し指の半分ほどの長さのトッポッキの形をしたゼリーが15個前後入っていました。1袋は52gで160kcalです。 オリジナル味はもう少し濃い赤褐色で、マイルド味はもう少し薄い赤みを帯びている程度の違いでした。
まず「マイルド味」を食べてみました。一口食べた瞬間、予想が完全に外れました。本当にトッポッキの味がしました。甘辛いトッポッキソースの味がまず感じられ、続いてシンラメン程度の辛さが舌に広がりました。トッポッキも結局は餅を食べる料理ですから、もちもちとしたゼリーの食感がかえってよく合っていました。 目を閉じて食べると、トッポッキソースを噛んでいるような錯覚に陥るほどでした。実際、袋の表面には「トッポッキソース5.2％」と記載されています。
オリジナル味は確かに一段階強かったです。体感的には「マイルド味」より1.5倍ほど辛く感じられました。ヨプトック特有の甘みがありながらも刺激的な辛味も、比較的うまく再現されていました。噛んでいると、微細な唐辛子の粒のようなものも感じられ、食べれば食べるほど辛さが蓄積していく点も、本物のヨプトックに似ていました。 5個ほど食べると、自然と水を飲みたくなりました。個人的には、本物のヨプトックの味を80％程度再現できていると思います。
ただ、最後まで慣れるのが難しい部分が大きかったです。ゼリーといえば甘くて酸っぱいという認識が頭の中に強く根付いているのに、口の中では辛さが広がるため、妙な違和感が残り続けました。味が悪いわけではなく、慣れ親しんだ感覚と実際の味が衝突するような感覚でした。 食べ終わると、「今、何を食べたんだろう」という考えが自然と浮かびました。同時に、「これくらいなら、普通にトッポッキを食べたほうが良いのではないか」という考えも頭をよぎりました。
「ゼリーは必ずしも甘くなければならないのか」――これが、ロッテウェルフードが今回の製品を通じて投げかけた問いです。 「チャンメウォヨ」は、20年以上にわたり愛されてきた酸味ゼリー「チャンショヨ」に続く拡張ラインです。昨年、酸味を5段階に細分化したのに続き、今回は辛味を前面に打ち出しました。最近のゼリー市場では、SNSを中心に刺激的で新しい味を求める需要が高まっており、従来の枠組みを超えた試みが続いている雰囲気です。
こうした流れがいわゆる「ファンシューマー（Fun+Consumer）」マーケティングです。既存製品の枠を打ち破るコラボレーションで好奇心を刺激し、それをオンラインでの口コミにつなげる戦略です。 ヨプトック・ゼリーもまた、単にゼリーを販売するのではなく、「一体どんな味なんだろう」という口コミを広める製品に近いと言えます。もちろん、すべてのファンシューマー製品が成功するわけではありません。結局のところ、面白さを超えて味まで納得させなければ、リピート購入にはつながらないからです。
