[イーデイリーkim mi-kyung 記者] CJ第一製糖が「ビビゴ・キンパ」の米国市場攻略に拍車をかけています。米国現地で急成長を続けていることから、「本場の韓国キンパ」の味と手軽な食事という利点を前面に押し出し、米国の消費者との接点を広げていくという戦略です。
CJ CheilJedang Corp(097950)同社は1日、米国における「ビビゴ・キンパ」の今年1~7月の売上高が、前年同期比で59%増加したと明らかにしました。これは、2024年12月に大手流通業者クローガーへの出店を皮切りに、アルバートソンズ、フードライオン、マイヤーなど、計10の主要流通チャネルへと販売網が広がったおかげです。 現在、ビビゴのキンパを販売している現地店舗数は4734店舗で、昨年(1924店舗)より145%急増しました。
鎮川(チンチョン)CJブロッサムキャンパスの冷凍キンパ自動化生産ライン
CJ第一製糖は、米国においてキムパプの成長可能性が大きいと見ています。かつて餃子が馴染みの薄い食べ物から日常食として定着したように、キムパプも主流の食文化へと拡大できるという判断からです。 サンドイッチやブリトーのように手軽に持ち歩いて食べられるキンパも、主流の食文化へと拡大する可能性が高いと、同社は見ています。特に、12gの植物性タンパク質を含んでおり、手軽でありながら健康的な一食を求める現地消費者のニーズを満たしているとの評価です。
これに合わせて、現地でのマーケティングにも拍車をかけています。 米国ロサンゼルス(LA)地域を中心に、「本物たちが認めるキンパプの味(OG Recognizes OG)」というテーマで、ビビゴ・キンパプのキャンペーンを展開しています。「OG」は「オリジナル(Original)」を意味すると同時に、「オリジナル・キンパプ(Original Gimbap)」を象徴する二重の意味を持つ表現を通じて、米国の現地消費者に韓国キンパプ本来の味とアイデンティティを伝えるという趣旨です。
キャンペーンの一環として、Kフードクリエイターとのコラボレーションも実施しました。TikTokやYouTubeなどで約900万人のフォロワーを持つダニー・キム(Danny Kim)氏と共に、ビビゴのキンパの利便性や様々な活用法を紹介するコンテンツ動画を制作しました。
CJ第一製糖は今後、米国のメインストリーム流通チャネルをさらに拡大し、消費者参加型マーケティングを強化する計画です。現在、米国で販売中のプルコギ味とスパイシープルコギ味の2種類に続き、韓国を代表する食材やメニューに着想を得た製品を追加し、製品ラインナップも拡大する予定です。
CJ第一製糖の関係者は、「米国はKフードへの関心が高く、手軽な食事文化が発達しているため、キンパの成長ポテンシャルが大きい市場です」とし、「ビビゴ・キンパを、米国の消費者が日常的に楽しむ代表的なKフードとして育成していきたい」と述べました。
ダニー・キム氏が米国で外国人たちと共にビビゴのキンパを味わっています。
CJ第一製糖は、米国の消費者に韓国のキンパの味とアイデンティティを伝えるため、ロサンゼルス(LA)地域で各分野の「本物たちが認めるキンパの味(OG Recognizes OG)」というテーマのマーケティングキャンペーンを展開しています。
CJ CheilJedang Corp(097950)同社は1日、米国における「ビビゴ・キンパ」の今年1~7月の売上高が、前年同期比で59%増加したと明らかにしました。これは、2024年12月に大手流通業者クローガーへの出店を皮切りに、アルバートソンズ、フードライオン、マイヤーなど、計10の主要流通チャネルへと販売網が広がったおかげです。 現在、ビビゴのキンパを販売している現地店舗数は4734店舗で、昨年(1924店舗)より145%急増しました。
CJ第一製糖は、米国においてキムパプの成長可能性が大きいと見ています。かつて餃子が馴染みの薄い食べ物から日常食として定着したように、キムパプも主流の食文化へと拡大できるという判断からです。 サンドイッチやブリトーのように手軽に持ち歩いて食べられるキンパも、主流の食文化へと拡大する可能性が高いと、同社は見ています。特に、12gの植物性タンパク質を含んでおり、手軽でありながら健康的な一食を求める現地消費者のニーズを満たしているとの評価です。
これに合わせて、現地でのマーケティングにも拍車をかけています。 米国ロサンゼルス(LA)地域を中心に、「本物たちが認めるキンパプの味(OG Recognizes OG)」というテーマで、ビビゴ・キンパプのキャンペーンを展開しています。「OG」は「オリジナル(Original)」を意味すると同時に、「オリジナル・キンパプ(Original Gimbap)」を象徴する二重の意味を持つ表現を通じて、米国の現地消費者に韓国キンパプ本来の味とアイデンティティを伝えるという趣旨です。
キャンペーンの一環として、Kフードクリエイターとのコラボレーションも実施しました。TikTokやYouTubeなどで約900万人のフォロワーを持つダニー・キム(Danny Kim)氏と共に、ビビゴのキンパの利便性や様々な活用法を紹介するコンテンツ動画を制作しました。
CJ第一製糖は今後、米国のメインストリーム流通チャネルをさらに拡大し、消費者参加型マーケティングを強化する計画です。現在、米国で販売中のプルコギ味とスパイシープルコギ味の2種類に続き、韓国を代表する食材やメニューに着想を得た製品を追加し、製品ラインナップも拡大する予定です。
CJ第一製糖の関係者は、「米国はKフードへの関心が高く、手軽な食事文化が発達しているため、キンパの成長ポテンシャルが大きい市場です」とし、「ビビゴ・キンパを、米国の消費者が日常的に楽しむ代表的なKフードとして育成していきたい」と述べました。