[イーデイリーKim Ji-woo 記者] コーヒーショップでキムチチャーハンを食べ、コンビニで5000ウォンにも満たないお弁当で一食を済ませます。外食価格の上昇により食事代の負担が大きくなるにつれ、消費の風景も変化しています。レストランやカフェを別々に訪れる代わりに、一か所で食事と飲み物をまとめて済ませたり、一食にかかる費用そのものを削減しようとする需要が働いているようです。

16日、流通および外食業界によると、メガMGCコーヒーが去る4月に発売した4400ウォンの「MGCの丸ソーセージキムチチャーハン」は、約3ヶ月で40万個が売れました。学生や会社員の間で、手軽に食べられるコスパの良い一食として、ソーシャルメディア（SNS）を通じて広まったためです。 「MGCの味付けカップチキン」も累計販売数が70万個を突破しました。イディヤコーヒーはキムチチャーハンやトッポッキなどを、ザ・ベンティはロゼ・麻辣（マーラー）トッポッキや牛肉のおにぎりなどを販売しています。ザ・ベンティは、トッポッキとドリンクを組み合わせたセットメニューも展開しました。

スターバックスでも、食事代わりとなるメニューの販売が増えています。今年1～9月のサンドイッチの売上は、前年同期比で約10％増加しました。 人気メニューとしては、「フレンチオニオン・メルティングチーズサンドイッチ」（6900ウォン）や「メルティングチーズ・ベーコントースト」（5700ウォン）などがあります。毎月、特定のサンドイッチをドリンクと一緒に購入すると2000ウォン割引になるキャンペーンも実施中です。

カフェの立場からすれば、食事メニューは顧客の来店目的を広げる手段でもあります。コーヒーを飲みに来た顧客に食事まで販売したり、食事目的の顧客を新たに誘致したりできるからです。消費者にとっても、レストランやカフェを別々に訪れることなく、一か所で食事と飲み物を済ませられるというメリットがあります。カフェ業界の関係者は、「飲み物以外に食事メニューを販売すれば、顧客の来店目的を多様化し、客単価を高めることができる」と説明しました。

コンビニでも、コストパフォーマンスに優れた食事への需要が目立っています。GSリテールが運営するGS25の今年1～9月の弁当・キンパ・三角おにぎり・サンドイッチなどの簡便食の売上高は、前年同期比で23.9％増加しました。同期間、CUの簡便食の売上高も13.1％増加しました。 セブン-イレブンも、今年1～9月の三角おにぎりの売上高が27％、サンドイッチと弁当はそれぞれ23％、22％増加しました。イーマート24の簡便食の売上高も13％伸びました。

コンビニ業界では、5000ウォン以下の価格で食事の品揃えが充実した商品を相次いで発売しています。GS25は、来る21日、チキンやソーセージ、サラダなどを盛り込んだ4900ウォンの「ナンバーワンチキン弁当」を発売します。 セブン-イレブンは、4700ウォンの「シギョンpick 全州風牛肉ビビンバ」と、2800ウォンの「オールニュー2800 具だくさんキンパ」を販売しています。イーマート24も、7種類の具材を詰め込んだ2800ウォンの「7味 ボリューム満点キンパ」を発売しました。

これらのコンビニのキンパの価格は、一般的なキンパ専門店よりも安い水準です。韓国消費者院の価格調査によると、去る7月のソウル地域におけるキンパ1本の平均価格は3869ウォンで、前年同月（3623ウォン）より6.8％上昇しました。これは、コンビニで販売されている2800ウォンのキンパよりも1000ウォン以上高い価格です。

その他の外食メニューの価格も上昇傾向にあります。ドミノ・ピザは去る12日から、ピザの価格を平均4.4％引き上げました。 ロッテリアは去る5月、バーガー単品22種類の価格を平均2.9％引き上げ、ザ・ボン・コリアも6月、ヨクチョンうどん・ミジョングクス・ローリングパスタ・セマウル食堂など11の外食ブランドの一部メニューの価格を平均約11％引き上げました。

外食費の負担が大きくなるにつれ、消費者の食事の選択肢が変わってきているのです。カフェでは食事と飲み物を一か所で済ませ、コンビニでは比較的少ない費用で食事を済ませるといった具合です。カフェやコンビニが食事メニューを強化するにつれ、既存の飲食店との境界線も徐々に曖昧になってきています。

流通業界の関係者は、「外食価格の上昇により、消費者が一食の価格と満足度をこれまで以上に細かく見極めている」とし、「合理的な価格で味と品質まで兼ね備えたメニューを、いかに多様に提供できるかが競争力を左右するだろう」と述べました。